Los problemas socio ambientales derivados de la sobre explotación de recursos naturales, y el deterioro ambiental asociado al manejo inadecuado de sustancias y residuos de los diferentes procesos productivos, requieren el desarrollo de tecnologías que no generen nuevos riesgos ambientales o en la salud humana.
—El principio precautorio promueve la cautela en el uso de medios técnicos ante la incertidumbre científica sobre sus consecuencias ambientales sobre la salud humana.
—El principio preventivo recomienda que es mejor prevenir el daño que repararlo.
—El principio democrático establece que todas las personas que pueden verse afectadas tienen derecho a participar en la toma de decisiones.
—El principio de equidad intergeneracional propone que los responsables de la protección ambiental deben velar por el uso y goce apropiado del ambiente por parte de las generaciones presentes y futuras.
Es importante cuidar también que la calidad de los productos garantice una mayor durabilidad.
En este tipo de procesos se considera la recuperación de los materiales descartados a través de su reutilización, reparación, reciclaje y compostaje, por lo que acciones deberán formar parte del diseño del proyecto productivo.
viernes, 26 de febrero de 2010
3.2.3 b) Alternativa biotecnológica para melones, sandías y calabazas
Revista tecnológica:
Melones, sandías pepinos y calazas pertenecen a la familia cucurbitacae, la mayoría de cuyos miembros son sensibles a las bajas temperaturas ambientales, por lo que suelen crecer en regiones húmedastropicales y subtropicales.
Las cucurbitáceas son muy susceptible plagas como insectos y ácaros, y a enfermedades causadas por diferentes virus, bacterias, micoplasmas y hongos. Son altamente susceptibles a la escasez o exceso de agua.
La tolerancia y resistencia a plagas, enfermedades y factores abióticos están determinadas por las características genéticas que distinguen a cada de ellas.
En el caso especifico del genero Cucumis (pepino y melón), las cuales muestran características agronómicas altamente deseables, hongos y bacterias, ser capaces de crecer en áreas de baja disponibilidad de agua.
La biotecnología de plantas, ofrece un amplio abanico de oportunidades para evitar o superar esas barreras genéticas y obtener plantas cucurbitáceas tolerancias a virus, bacterias, hongos y demás plagas que las atacan, de tal manera que se pueda mejorar la calidad y el número de frutos por planta en un tiempo menor que usando los sistemas tradicionales de mejoramiento genético.
Melones, sandías pepinos y calazas pertenecen a la familia cucurbitacae, la mayoría de cuyos miembros son sensibles a las bajas temperaturas ambientales, por lo que suelen crecer en regiones húmedastropicales y subtropicales.
Las cucurbitáceas son muy susceptible plagas como insectos y ácaros, y a enfermedades causadas por diferentes virus, bacterias, micoplasmas y hongos. Son altamente susceptibles a la escasez o exceso de agua.
La tolerancia y resistencia a plagas, enfermedades y factores abióticos están determinadas por las características genéticas que distinguen a cada de ellas.
En el caso especifico del genero Cucumis (pepino y melón), las cuales muestran características agronómicas altamente deseables, hongos y bacterias, ser capaces de crecer en áreas de baja disponibilidad de agua.
La biotecnología de plantas, ofrece un amplio abanico de oportunidades para evitar o superar esas barreras genéticas y obtener plantas cucurbitáceas tolerancias a virus, bacterias, hongos y demás plagas que las atacan, de tal manera que se pueda mejorar la calidad y el número de frutos por planta en un tiempo menor que usando los sistemas tradicionales de mejoramiento genético.
martes, 23 de febrero de 2010
3.1.4 IMPACTO EN LA SALUD Y LA SEGURIDAD
Una situación imprevista es “una acción no observada anticipadamente, sin las medidas o preocupaciones necesarias para hacer frente alguna situación, sea de riesgo o no”.
Tanto que en la industria como en los pequeños talleres donde se manejan productos químicos, herramientas o materiales, existen riesgos que en muchos casos por ignorancia.
Reglas de salud
Los avances tecnológicos no siempre producen resultados benéficos para el hombre y para el medio que le rodea.
El uso de insecticidas para controlar plagas o abatir insectos transmisores de enfermedades, como la malaria, ocasiono que el mal uso de estos compuestos y su peligrosidad afectaran al hombre con intoxicaciones e, incluso, la muerte.
El clima rápidamente cambiante contribuye a la propagación de enfermedades contagiosas.
El uso de insecticidas para controlar plagas o abatir insectos transmisores de enfermedades, como la malaria, ocasiono que el mal uso de estos compuestos y su peligrosidad afectaran al hombre con intoxicaciones e, incluso, la muerte.
El clima rápidamente cambiante contribuye a la propagación de enfermedades contagiosas.
Reglas de seguridad
La seguridad se logra cuando individuos y comunidades tienen los medios necesarios para eliminar, mitigar o adaptarse a las amenazas en su entorno personal y ambiental.
Existen cuatro peligros que pueden amenazar la seguridad humana:
žAmenazar: militar, política, económica, ambiental, humana y de genero.
žRiesgos: climático y ambiental, espacios físicos y sociales.
žVulnerabilidad: cambio ambiental global, climático, desertificación, comunidad de desastre, pobreza, marginación.
žDesafíos: que no se lleve a cabo por apatía, malas políticas, o por falta de recursos de prevención y seguridad, etc.
domingo, 14 de febrero de 2010
3.1.2 La tecnica y la sociedad del riesgo
Al sentarse a comer en la casa o en algún restaurante, ¿han tenido oportunidad de consumir alimentos genéticamente modificados o transgéricos? Estos son alimentos que, con las técnicas de modificación del ADN, se producen translado o intercambio características genéticas de otros.
Sociedad del riesgo
Para entender los riesgos sociales y naturales, es necesario comprender las consecuencias de fenómenos no previstos,considerar la interacción entre la sociedad y la naturaleza.
El desarrollo científico-tecnológico-técnico dio paso a la modernización,a nuevas políticas internacionales y al crecimiento económico que produjo resultados positivos y negativos.
Influenza técnica en la naturaleza
El principio 15 de la Declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo lo define: “con el de proteger el medio ambiente, los estados deben aplicar ampliamente el criterio de precaución conforme a sus capacidades.
Cuando haya peligro de daños grave o irreversible, la falta de certeza científica absoluta no deberá utilizarse como razón para postergar la adopción de medidas eficaces en función de los costos para impedir la degradación del medio ambiente.”
El principio precautorio se puede entender como la obligación de suspender o cancelar todas aquellas actividades que amenacen al ambiente, a menos que pruebas científicas rigurosas no las relacionen con su deterioro.
Es proteger a los seres humanos y al medio ambiente de los riesgos generados por las actividades del hombre mediante la aplicación de medidas de control preventivas que eviten los posibles daños.
También establece que los daños causados al medio natural deben evitarse por anticipo y en función de la posibilidad y la oportunidad.
Además, se deben detectar a tiempo los riesgos para la salud y el ambiente por medio de investigaciones completas, en especial en cuanto a las relaciones de causa y efecto, pero también se debe actuar aunque la ciencia.
Cuando haya peligro de daños grave o irreversible, la falta de certeza científica absoluta no deberá utilizarse como razón para postergar la adopción de medidas eficaces en función de los costos para impedir la degradación del medio ambiente.”
El principio precautorio se puede entender como la obligación de suspender o cancelar todas aquellas actividades que amenacen al ambiente, a menos que pruebas científicas rigurosas no las relacionen con su deterioro.
Es proteger a los seres humanos y al medio ambiente de los riesgos generados por las actividades del hombre mediante la aplicación de medidas de control preventivas que eviten los posibles daños.
También establece que los daños causados al medio natural deben evitarse por anticipo y en función de la posibilidad y la oportunidad.
Además, se deben detectar a tiempo los riesgos para la salud y el ambiente por medio de investigaciones completas, en especial en cuanto a las relaciones de causa y efecto, pero también se debe actuar aunque la ciencia.
"tipos de enrgia"
ENERGÍA NUCLEAR
Es la energía liberada durante la fisión o fusión de núcleos atómicos. Las cantidades de energía que pueden obtenerse mediante procesos nucleares superan ampliamente a las que pueden lograrse mediante procesos químicos, que sólo implican las regiones externas del átomo.
ENERGÍA CINÉTICA Y POTENCIAL
La energía cinética es la energía que un objeto posee debido a su movimiento. Depende de la masa y la velocidad del objeto según la siguiente ecuación.
ENERGÍA HIDRÁULICA
El aprovechamiento de la energía potencial del agua para producir energía eléctrica constituye en esencia la energía hidroeléctrica. Se trata de un recurso renovable y autóctono. El conjunto de instalaciones e infraestructura para aprovechar este potencial se denomina central hidroeléctrica.
ENERGÍA EÓLICA
Entre otros factores, la concienciación medioambiental y la necesidad de disminuir la dependencia de suministros exteriores influyen fuertemente en las políticas energéticas relativas a las energías renovables en sus diferentes ámbitos: investigación, desarrollo y aplicaciones.
ENERGÍA SOLAR
Es la energía radiante producida en el Sol como resultado de reacciones nucleares de fusión. Llega a la Tierra a través del espacio en forma de fotones, que interactúan con la atmósfera y la superficie terrestres.
ENERGÍA SOLAR TÉRMICA
Se trata del sistema más extendido de aprovechamiento de la energía solar. El medio para conseguir este aporte de temperatura se hace por medio de colectores.
ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA
El sistema de aprovechamiento de la energía del Sol para producir energía eléctrica se denomina conversión fotovoltaica.
ENERGÍA TÉRMICA OCEÁNICA
La explotación de las diferencias de temperatura de los océanos ha sido propuesta multitud de veces. El más conocido pionero de esta técnica fue el científico francés George Claudi, que invirtió toda su fortuna, obtenida por la invención del tubo de neón, en una central de conversión térmica.
Es la energía liberada durante la fisión o fusión de núcleos atómicos. Las cantidades de energía que pueden obtenerse mediante procesos nucleares superan ampliamente a las que pueden lograrse mediante procesos químicos, que sólo implican las regiones externas del átomo.
ENERGÍA CINÉTICA Y POTENCIAL
La energía cinética es la energía que un objeto posee debido a su movimiento. Depende de la masa y la velocidad del objeto según la siguiente ecuación.
ENERGÍA HIDRÁULICA
El aprovechamiento de la energía potencial del agua para producir energía eléctrica constituye en esencia la energía hidroeléctrica. Se trata de un recurso renovable y autóctono. El conjunto de instalaciones e infraestructura para aprovechar este potencial se denomina central hidroeléctrica.
ENERGÍA EÓLICA
Entre otros factores, la concienciación medioambiental y la necesidad de disminuir la dependencia de suministros exteriores influyen fuertemente en las políticas energéticas relativas a las energías renovables en sus diferentes ámbitos: investigación, desarrollo y aplicaciones.
ENERGÍA SOLAR
Es la energía radiante producida en el Sol como resultado de reacciones nucleares de fusión. Llega a la Tierra a través del espacio en forma de fotones, que interactúan con la atmósfera y la superficie terrestres.
ENERGÍA SOLAR TÉRMICA
Se trata del sistema más extendido de aprovechamiento de la energía solar. El medio para conseguir este aporte de temperatura se hace por medio de colectores.
ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA
El sistema de aprovechamiento de la energía del Sol para producir energía eléctrica se denomina conversión fotovoltaica.
ENERGÍA TÉRMICA OCEÁNICA
La explotación de las diferencias de temperatura de los océanos ha sido propuesta multitud de veces. El más conocido pionero de esta técnica fue el científico francés George Claudi, que invirtió toda su fortuna, obtenida por la invención del tubo de neón, en una central de conversión térmica.
3.2.1"El cambio tecnico y el principio precautorio"
Paráfrasis del tema:
“El cambio técnico y el principio precautorio”
Entendí que los principios precautorios se trata del ambiente y que durante mucho tiempo los movimientos de defensa del ambiente y la salud pública han tratado de protegerla ante la incertidumbre científica con respecto a la relación. Por que hay mucha contaminación en el mundo y también por ello existen las enfermedades y dañan nuestra salud.
El problema ambiental rural: el problema son los incendios, desmonte, el uso inadecuado de agroquímicos, el sobrepastoreo, etc.
los problemas ambientales urbanos:la contaminación por residuos, el humo de los carros, las industrias, etc.
El principio precautorio se trata de solucionar el problema del mundo que es el ambiente y las enfermedades.
El principio precautorio es una herramienta muy útil y los pasos son:
Caracterizar y entender el problema potencial.
Determinar lo que se sabe y no se sabe del problema.
Reformular el problema para obtener de lo que debe de hacerse.
Identificar alternativas para la actividad.
Tener una línea de acción.
Hacer un monitoreo.
En el mundo existen un grupo de ecologistas que promueven la conservación del ambiente. Ellos informan, conciencian, denuncian, limpian, etc.
También dice que una plaga tiene desde virus, bacterias, hongos, invertebrados hasta vertebrados como las aves y mamíferos que pueden provocar un daño a la salud.
El plaguicida es un pronto químico que son para los parásitos animales y vegetales que atracan a los cultivos o a la producción animal que consumimos nosotros los seres humanos.
El proceso de aplicación del principio precautorio debe ser abierto, informado y democrático, y debe ser incluida a las partes afectadas. Deben involucrar un examen de alternativas incluso la de no actuar.
“El cambio técnico y el principio precautorio”
Entendí que los principios precautorios se trata del ambiente y que durante mucho tiempo los movimientos de defensa del ambiente y la salud pública han tratado de protegerla ante la incertidumbre científica con respecto a la relación. Por que hay mucha contaminación en el mundo y también por ello existen las enfermedades y dañan nuestra salud.
El problema ambiental rural: el problema son los incendios, desmonte, el uso inadecuado de agroquímicos, el sobrepastoreo, etc.
los problemas ambientales urbanos:la contaminación por residuos, el humo de los carros, las industrias, etc.
El principio precautorio se trata de solucionar el problema del mundo que es el ambiente y las enfermedades.
El principio precautorio es una herramienta muy útil y los pasos son:
Caracterizar y entender el problema potencial.
Determinar lo que se sabe y no se sabe del problema.
Reformular el problema para obtener de lo que debe de hacerse.
Identificar alternativas para la actividad.
Tener una línea de acción.
Hacer un monitoreo.
En el mundo existen un grupo de ecologistas que promueven la conservación del ambiente. Ellos informan, conciencian, denuncian, limpian, etc.
También dice que una plaga tiene desde virus, bacterias, hongos, invertebrados hasta vertebrados como las aves y mamíferos que pueden provocar un daño a la salud.
El plaguicida es un pronto químico que son para los parásitos animales y vegetales que atracan a los cultivos o a la producción animal que consumimos nosotros los seres humanos.
El proceso de aplicación del principio precautorio debe ser abierto, informado y democrático, y debe ser incluida a las partes afectadas. Deben involucrar un examen de alternativas incluso la de no actuar.
sábado, 13 de febrero de 2010
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